Je länger man in Regensburg lebt, desto öfter erlebt man solche unangenehmen Veränderungen. So einige weggefallene Institutionen könnte ich hier auflisten. Nachdem wir kürzlich den Kaufhof verloren haben, folgte jetzt auch noch der Laden "Landspezialitäten E. Kruschwitz" im Donaueinkaufszentrum.
Dieser wunderbare Laden schloss mit dem 14. September 2024 - schlicht und einfach wegen Personalmangels.
Das Datum ist denkwürdig. Exakt 57 Jahre zuvor nämlich, am 14. September 1967, eröffnete das Donaueinkaufszentrum, und "der Kruschwitz" war vom ersten Tag an Bestandteil Einkaufszentrums, das deutschlandweit Aufsehen erregte. Aber der Laden war nicht nur irgendein Bestandteil - der Laden war etwas besonders; er begeisterte die Regensburger. So gut wie jeder eingefleischte Einwohner kennt den Kruschwitz-Laden mit seinen wunderbaren Spezialitäten. Jeder schwärmt von etwas anderem.
Da gab es die belegten Schwarzer Kipferl, die Fleischpflanzerl, den Schwammerlsalat und andere leckere Salate, das Lupburger Bauernbrot. Gemäß einem Bericht von Marion Koller in der MZ waren die Schinkenkipferl mit geräuchertem Schweinebauch ein Renner und wurden von Busunternehmern und der Bahn geordert.
Ich persönlich musste meiner Tante immer die Regensburger Knackwürste besorgen - die akzeptierte sie nur vom Kruschwitz! Und meiner Mutter brachte ich die Original-Rohbratwürste vom Wurstkuchl, die es am Wochenende gab.
Aus den Anfängen: "nimm dir was zum Stricken mit"
Ich möchte meine Leser auf einen herrlichen Filmbericht von TVA hinweisen, ein Interview mit Elisabeth Kruschwitz im Mai 2017. Sie hat den Laden von 1967 an bis in das Jahr 2005 geführt, bevor der Laden auf die Tochter und später auf die Enkelin übertragen wurde.
Elisabeth Kruschwitz und ihr Mann Ernst Kruschwitz hatten in den sechziger Jahren in einer Samstagsanzeige davon erfahren, dass in einem noch zu bauenden Einkaufszentrum ein Pavillon zu vermieten sei. Beide betrieben damals eine Geflügelzucht in Burglengenfeld und verkauften das Fleisch und zugekauftes Brot ab Hof.
Noch am selben Samstag riefen sie bei den Vielberths an, wurden gleich am Montag zum Gespräch empfangen, und kurz darauf wurde der Vertrag geschlossen. Am Eröffnungstag brachte Ernst Kruschwitz seine Frau zum DEZ und meinte: "Da nimmst du dir ein Radio mit, und Stricksachen". Er dachte, damit sie etwas zu tun hat, bis der nächste Kunde kommt.
Das war natürlich nicht nötig. Als er sie abends abholte, merkte er was los war und besorgte erst mal was zum Trinken. Sie hatten dreimal so viel eingenommen wie an einem Tag in der Metzgerei daheim.
